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牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。 欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公们的高等肉品，尊贵的牛肉被他们...[详细]
湖北雅惠餐饮有限公司成立于1995年9月，座落在驰名中外的“武昌鱼”故乡――湖北鄂州。前身为“鄂州市雅惠餐饮有限责任公司”，2009年3月报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北...[详细]
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厚德福酱肉始于清朝嘉庆年间，招牌“厚德福”药房掌柜赵义祥先生用33味中草药配制了一剂酱肉料方。据此方制出的酱肉味淳郁而香浓，色红亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻。其味引至八方宾客，故厚...[详细]
