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丁家轩面馆的调料配置秘方包括多种名贵香料，以及名贵得中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，加之制造/精制的熬煮工艺令食客吃完后唇齿留香，念念不忘。丁...[详细]
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牛肉面，又名牛肉拉面。兰州清汤牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、具有特色的地方风味小吃。牛肉面早始于清光绪年间，系回族老人马保子推翻传统，距今已有一百二十年的历史。兰州牛肉面制作精...[详细]
关兴面馆，面与汤的高度融合造就了柴氏招牌牛肉面的不凡品质。关兴面馆坚持使用鸡蛋和面，面汤采用新鲜牛肉与三十多种食材，经8小时文火熬制，一碗让人垂涎欲滴牛肉面不仅口感劲道而且营养均衡...[详细]
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面食行业收银很不错，很多人把握住了海莲面馆加盟这个优佳良机，后为自己开辟一条绿色的致富通道。海莲面馆加盟的成功模式，已经成为行业楷模。不少人正是由于充分研究海莲面馆加盟的详细情况，...[详细]
牛肉面馆遍布大街小巷，但你吃过焖出来的牛肉面吗?沪上秦面，颠覆传统的面食理念，牛肉面还是焖出来的好，沪上秦面合作店人气爆崩，门庭若市，吃客排队品尝。 沪上秦面，透明操作，健康看...[详细]
神田川拉面是由海归人士创立的品牌，在汲取各国美食文化精髓的基础上，推出一系列适合国人饮食习惯的面、饭、小食和饮品，并结合优雅的就餐环境和细致周到的服务，将健康、营养的饮食文化传递给...[详细]
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三江源拉面的面系纯然绿色食品，主粉由东北小麦，制造/精制调料，豌豆按比例调和，然后由用重庆传统技术制造而成。面条分为两种：一种为“水面”，即用东北面粉自己调配制作的;另一种为“干面...[详细]
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据吴记面道SOHO现代城店的厨师介绍，该店的新派牛肉面实际上是设备原料和加工工序上的革新。吴记面道特别研制的“煮面机”可以做到把面放进去以后5秒钟就沸腾，并且煮面机上面有热水器，为...[详细]
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