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炳记饺子云吞店公司是集产品研发、品牌连锁与策划服务为一体的综合性企业。以水饺加工制作为主导产业，先后研制开发出深受广大消费者青睐的30余种"水饺"品牌系列健康产品，将快餐做到别致。...[详细]
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四川人称“馄饨”为“抄手”。“龙抄手”于1941年开设在成都悦来场，上世纪50年代初迁新集场，上世纪60年代后迁至春熙路南段，现迁至春熙路中山广场东侧。初建店时，创办人张武光与...[详细]
传说“长人馄饨”源于1930年左右，当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。他制作精细，馄饨皮很薄，用盐适当，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米，尤...[详细]
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