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重庆醉味餐饮管理有限公司是一家以科研,生产,加工一体的现代化新兴民营企业。公司负责人走遍大江南北,尝遍南北风味卤菜,结合自身所学厨艺,研究出了一套制造/精制卤菜自有工艺。 为弘...[详细]
重庆以火锅名扬天下,火锅以麻辣统领江湖,重庆面食更是以麻辣鲜香统领重庆人的味觉。山城大街小巷到处都是吃面的场景,或蹲或站,还有走动式吃面。一碗面从下锅到出堂只需要3分钟,端上桌后那...[详细]
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自古以来,我国有南方喜米食,北方喜面食的饮食传统。 但是,重庆不属于北方,为什么却对面食情有独钟呢?这其实和重庆历史上的几次重庆大移民有关,《国志》中就有“汉家食货,以为称...[详细]
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渝宗火锅以“纤夫肉体”爲企业开展的肉体动力;用“像顾客一样考虑”的推广理念;以“爲亲朋聚餐消费者提供本性本味、热情高兴体验的重庆火锅”爲使命;以“视顾客爲亲人”爲效劳理念;...[详细]
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